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中医推荐“养脾胃三宝”摆脱疲劳、胃病又降压

2020-12-25 07:08:04    来源:我要精气神    浏览次数:    字号:TT

  在中医看来,脾胃是掌管消化系统最重要的脏腑。脾胃不好,容易消化不良、身体疲劳、皮肤暗淡;脾胃健康,身体就少生病,易长寿。食物中有健脾养胃三宝,能让你的脾胃变强壮。

  1. 第一宝山药 健脾胃、消疲劳

  中药房卖的山药,是晒干了的;而新鲜的山药很漂亮,切开后白白黏黏的,生吃、熟吃都可以。

  山药能补脾胃、益肾气、化痰涎、润皮毛。脾胃虚弱的人容易身体疲倦、消化不良,可以吃山药来增强体力;对于十几岁的孩子,则有助长高发育。脾养好皮肤也会变得红润,所以吃山药也能滋润皮肤。

  山药还有降低血糖的功效。想要避免血糖过高的人,可以吃“山药排骨汤”,排骨本身含有胶质和钙质,两种食材一起炖煮对身体非常有益。“四神汤”是人们耳熟能详的补脾胃药膳,其中也有山药,炖煮时可以多放一些,以改善高血糖的问题。

  除此之外,山药又能补肾,使人精力旺盛,读书专注,耳聪目明。

  2. 第二宝南瓜 改善胃痛、胃病

  南瓜是健胃消食的好食物,可以补脾、增进食欲、改善胃痛。凡是患有胃痛的人,吃些南瓜,都会觉得比较舒服。从营养学角度来说,南瓜含丰富的果胶,能够保护胃黏膜,预防胃炎、胃溃疡等问题。(推荐阅读:南瓜是天然的“免疫增强剂” 还能降三高)

  工作压力大、常常胃痛的人,往往是因为吃饭时间不固定。如果实在难以规律三餐,建议一个礼拜吃一、两次南瓜粥或南瓜来养胃。

  南瓜的叶、籽都是宝。有一次我到美国北卡罗莱纳州见朋友,他家的园子种植南瓜,当时正是春夏之交,南瓜叶长得很漂亮,他剪下南瓜叶,炒了一盘菜,好吃又美味。

  南瓜田里的农夫不容易得摄护腺肥大的疾病,这可能与他们常吃南瓜和南瓜子有关。南瓜子含锌,对摄护腺有益。

  以前我在当兵和读大学的时候,餐厅里的伙食常有粉蒸肉,肉底下就会铺南瓜或地瓜。假如喜欢自己做饭吃,可以这样做试试看,既好吃又养生。

  3. 第三宝地瓜 增强体力、降压排毒

  地瓜又称为红薯、番薯,能益气生津,补脾虚、宽肠胃、通便秘。老年人他吃不下东西的时候,不妨给他煮一碗地瓜粥,帮助养脾胃、增强体力。

  常常吃地瓜的人,排气、排便比较顺畅,而且可以改善大部分的肠道疾病。

  地瓜还可以排毒、降血压,而且因为它富含“抗性淀粉”,不易吸收,通常能够延缓血糖上升。但不同人的情况不同,年龄大和有高血糖的人,如果有担忧,可以吃少量试试,看血糖是否有明显波动,再决定是否继续食用。(推荐阅读:她每天1颗地瓜活到114岁 这个时间吃地瓜最好)

  脾胃火大、易嘴破 吃些寒凉食物

  脾胃不好,除了影响消化、体力,口腔也容易溃烂、破伤,这是脾胃火大的缘故。先把脾胃治好,就不容易出现这些小毛病。

  要降脾胃火,有一个最简单的办法,就是吃些比较寒凉的食物,譬如莲藕。莲藕粉、莲藕茶都可以。西瓜也不错,又称“先天白虎汤”,在夏天吃,能帮助降温降火气。

  但要注意的是,有虚寒体质的人,不宜食用这些太凉的食物。

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