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  • 豚骨拉面迷人的不只是汤头,还有配菜的部分,比方:日式叉烧、溏心蛋和海苔片。品尝的每一个味道都有海味的鲜甜与自在。这一道“日式叉烧”对于时下忙碌的家庭、减肥的人都相当适合,除了低糖又有丰富蛋白质,口感上因为采
    发表于:2020-12-16 07:15:47      浏览次数:2090
  • “佃煮”在日本料理相当普遍,作法是将食材和调味料放入锅中煲煮,再加入适量的水,慢火烹煮将水分渐渐收干,这时候酱汁(酱油、糖、昆布或味醂)的味道就会渗入食材,最后制成品的味道会相对浓郁。  佃煮的食材大多是海产、
    发表于:2020-12-16 07:15:43      浏览次数:2150
  • 冰淇淋是很多人小时候甜蜜的回味,即便长大成人也不例外,偶尔吃吃冰淇淋解解馋是生活中很开心的事。冰淇淋大概是少数可以从小吃到老的美味食物。也难怪超市一年四季都有销售冰淇淋,满足老饕们的味蕾。  但市售的冰
    发表于:2020-12-16 07:15:37      浏览次数:1538
  • 夏天天气闷热、火气大,该喝绿豆汤还是红豆汤?一般人认为,绿豆汤能清热去火,应该喝绿豆汤吧?其实不然。  夏天该喝红豆汤还是绿豆汤?  降火气选择红豆汤还是绿豆汤,是有学问的。  “在中医看来,火气分为外火和内火”
    发表于:2020-12-16 07:15:32      浏览次数:1027
  • 五脏不好,喝粥来补。五色对应五脏,五谷也对应五脏,譬如小米粥养脾胃、黑豆粥补肾?你应该喝哪种粥?  喝五色粥,五脏全都照顾到  熬粥,用什么谷类好呢?  从颜色讲,五色的谷类,对应人的五脏。黄色为土,入脾胃;红色为火,走心
    发表于:2020-12-16 07:15:23      浏览次数:1976
  • 前面谈了中国古时候把米饭用来治病,像刚刚煮好的新炊饭、寒食时所做的寒食饭,祭灶王爷的饭、盆边零饭、齿中残饭等等,这里要谈的是古人用粥治病的事例。汪昂撰写的《本草备要》里记载了一句很有意思的话,今人终日食粥
    发表于:2020-12-16 07:15:19      浏览次数:1303
  • 三五好友到咖啡店喝咖啡,拿铁咖啡是最受欢迎的口味。香甜的牛奶溶入浓郁咖啡香,激发出多层次风味和丝滑口感;一边享受着美味咖啡,一边与好友相聚畅聊,好不愉快!  一杯好喝的拿铁咖啡该如何调配比例呢?其实好喝的拿铁咖
    发表于:2020-12-15 07:14:03      浏览次数:1160
  • 用花椰菜米拌炒五花肉和泡菜会让人惊呼有韩式炒饭的口感,但是却不是在吃“米饭”,减肥的人也特别适用,就算吃多了也不会胖!  【营养成分】  净碳水化合物22.1g脂肪48.9g热量668cal膳食纤维6.8g蛋白质29.9g  【
    发表于:2020-12-15 07:13:59      浏览次数:2442
  • 大阪烧是日本平民美食,以蔬菜、鸡蛋、面糊,再搭配上个人喜爱的配料所制成,改成低糖版本就能大快朵颐了。  【营养成分】  净碳水化合物6.3g脂肪41.5g热量517cal膳食纤维2.9g蛋白质28.2g  【材料】  酪梨油10
    发表于:2020-12-15 07:13:50      浏览次数:1495
  • 秋天的脚步悄悄到来,白天薰风不断、热浪袭人,但是一到夜间就凉风徐徐,抚平了喧嚣和纷乱。这时晚餐来一份炒蘑菇,对味又应时。  蘑菇是欧洲料理常见食材,购买方便料理简单,不论拌炒、烘烤、炖汤,都因为本身的口感、香气
    发表于:2020-12-15 07:13:45      浏览次数:1630
  • 大厨料理的餐馆菜在家也能做!这一道“雪燕海鲜炒鲜奶”以中医的角度具有滋补、润肠、美容的食疗作用。雪燕被称作平民燕窝,是从植物的汁液提炼而成,含有玻尿酸,有助改善肌肤干燥,补给水分,还可以消除便秘。“雪燕炖鲜奶
    发表于:2020-12-15 07:13:40      浏览次数:1691
  • 想要在家吃串烤,不一定要费心准备烤架喔,用户用小烤箱也可以做出好吃的串烤料理,喜欢什么食材自己搭配,简单调味就好好吃!  【食材】  鸡胸肉2片红甜椒1颗黄甜椒1颗青椒1颗绿栉瓜1条紫洋葱1/2颗洋葱1/2颗  【蔬
    发表于:2020-12-15 07:13:35      浏览次数:2576
  • 选择对的食物,身体的负担就会小一点。这一道料理食材上选择姜黄,除了增色之外,也促进新陈代谢以达到食疗效果。制作鲜虾饼的过程,如果有食物调理机就最好了,可以快速切碎食物,也能充分融合拌匀并产生黏性。如果手边没有
    发表于:2020-12-15 07:13:31      浏览次数:1441
  • 花胶海参汤是着名的养生汤;以中医的角度此汤品有促进新陈代谢、养颜美容和滋补养身的作用,对于身体虚弱的人尤为适合。中医说:冬病夏治,这一道汤品非常适合夏天滋补,一点都不会上火。海参肉嫩滑软,炖煮汤头时鲜甜回甘,在
    发表于:2020-12-14 07:04:45      浏览次数:2383
  • 多种不同香料除了可以去除鸡肉腥味,更能增添香气与口感。将鸡胸肉与番茄、洋葱一起放入烤箱,风味更加绝伦。  材料:  鸡胸肉.100g  番茄.2颗  洋葱.1颗  盐与胡椒粉.各少许  橄榄油.1/2大匙  鸡胸肉腌料
    发表于:2020-12-14 07:04:29      浏览次数:1781
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