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  • “五味”酸味、苦味、甘味、辛味、咸味对应五脏,各自有哪些功效?在本草学中,思考食材时,除了“五气”(编注:温、热、平、凉、寒),还有所谓的“五味”。“五味”是基于五行,将食材加以分类而来,有酸、苦、甘、辛、咸,各自对应五脏
    发表于:2021-01-16 15:21:33      浏览次数:1498
  • 维生素C、维生素E等营养素有益抗老,对皮肤特别好。抗老美肌,其实不用花大力气,只需要简单、天然的饮食。洛桑预防医学集团创办人洛桑加参指出,补充含维生素C、维生素E、水和蛋白质四样营养素的食物,如一颗芭乐、几粒杏仁、
    发表于:2021-01-16 15:21:02      浏览次数:2052
  • 肉桂等辛香料有增强体内阳气、促进气血循环的作用。寒冷的天气,吃对食物能帮助身体暖和起来。但可不是要天天吃羊肉炉、姜母鸭吃到上火,适量吃三类“抗寒食物”,不仅可避免身体过于寒凉,还能促进气血循环,改善手脚冰冷。抗
    发表于:2021-01-16 15:19:26      浏览次数:1135
  • 地中海饮食金字塔被认为是当地居民长寿的主因。压力会深深地影响人们的饮食习惯。当你的饮食习惯出现11个改变迹象,就可能是压力太大了!哈佛医学院身心医学博士后王芳指出,运用“地中海饮食金字塔”等方式重新调整饮食,可
    发表于:2021-01-16 15:18:08      浏览次数:1313
  • 马铃薯热量低且营养丰富,适合减肥者食用。薯条、薯饼、薯泥、洋芋片等好吃却热量很高的食物,都由马铃薯制成,这也让马铃薯常与高热量食物、肥胖联结在一起。但这是天大的误会,马铃薯其实热量低且营养丰富。留意煮法与配料
    发表于:2021-01-16 15:17:43      浏览次数:1903
  • 花椰菜是易产气食物,肠胃胀气时不要吃。肠胃胀气十分常见,饮食内容、进餐习惯、药物、疾病都可能造成胀气。若时常为胀气所苦,除了就医检查治疗,也要调整饮食方式。进餐时,应细嚼慢咽,避免边吃边说话及一口气吃入过多食物。
    发表于:2021-01-16 15:17:00      浏览次数:1044
  • 火鸡所含的蛋白质比鸡肉还高,但热量、脂肪却比鸡肉低很多。圣诞节、感恩节的餐桌上,都少不了烤火鸡。不过,火鸡由于肉质粗、不易入味,没有鸡肉好吃,所以很少受口味挑剔的亚洲人的青睐。可是,火鸡的营养价值却出人意料。火鸡
    发表于:2021-01-16 15:14:41      浏览次数:2066
  • 减肥有时也需要一点热量,将欺骗餐加进菜单中,助你撞破瘦身高墙。外媒执行减肥计划时,初期的效果最明显,但随着体重下降减肥的速度也会跟着变慢,进入所谓的停滞期,突破盲肠的方法就是“吃一顿”!将欺骗餐加进菜单中,助你撞破瘦
    发表于:2021-01-15 19:56:11      浏览次数:1822
  • 小黄瓜在多年前曾名列金氏纪录“最没营养价值的食物”,虽然营养不高,但却是理想的减肥食材。  小黄瓜减肥3优势:热量低、饱腹、消水肿  清脆爽口的小黄瓜,生吃、烹煮皆适宜,而且有助减肥。营养师李佳蕙指出,小黄瓜
    发表于:2021-01-02 13:53:36      浏览次数:2373
  • 燕麦是公认的健康食品,不仅能控制血压、血脂和血糖三高,还有减肥、预防便秘等益处。怎样挑选对健康有益的燕麦?  三高、减肥族都适合燕麦的7大好处  燕麦含有丰富的水溶性膳食纤维、维他命B群、植物性蛋白质、钾
    发表于:2021-01-02 13:51:28      浏览次数:2123
  • 饮食是失智症的重要影响因素,麦得饮食(亦称心智饮食,MINDdiet)经研究证实能延缓大脑老化及降低失智风险。林新医院脑神经内科主治医师林志豪指出,一项追踪5年的研究发现,进行麦得饮食的老年人,大脑比同龄者年轻7.5岁。
    发表于:2021-01-02 13:48:15      浏览次数:1958
  • 减糖饮食说是最人性化的减肥法也不为过,因为减糖饮食能吃得饱、入门门槛低、可满足口腹之欲,也适合外食族。常说吃不饱的减肥减不了肥,若吃不到基础代谢率,还真的愈减愈肥。而减糖饮食不只能吃饱,食物选项也多,执行方法
    发表于:2021-01-02 13:15:54      浏览次数:1067
  • 味噌汤是日本家喻户晓的食物,也是许多长寿老人的延寿秘密。顺天堂大学医学部教授小林弘幸进一步研究出“长寿味噌汤”,包含红味噌、白味噌、洋葱泥和苹果醋四种食材,每天喝一碗或用它煮料理,不仅有助延缓老化,还有平衡
    发表于:2021-01-02 13:12:24      浏览次数:2514
  • 百香果香味浓烈、滋味酸甜,常被放入沙拉、饮料及冰品等美食中。它从黄色的果汁到黑色的籽都营养,而且含有能使身体放松的成分,以及丰富的抗氧化物、膳食纤维,是适合夏季食用的水果。  黄色果汁保护视力、抗发炎
    发表于:2021-01-02 13:10:19      浏览次数:1650
  • 如今,越来越多的人选择优质健康的食用油,苦茶油就是其中之一。苦茶油被形容为“东方的橄榄油”,具有很高的营养价值。  苦茶油拌饭护胃是老一辈珍贵的食用油  苦茶油又名山茶油,在日本称为椿油。它是亚洲特产的食
    发表于:2021-01-01 19:19:06      浏览次数:2064
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