“感冒要多吃,发烧要少吃”——这句流传已久的俗语,或许该改改了。《华盛顿邮报》援引多位医学专家观点指出,这一传统观念存在根本性谬误,无论感冒还是发烧,保证营养摄入都是支持身体康复的关键。

纽约长老会医院主治医师罗伊·谷立克明确表示,感冒时要吃,发烧时也要吃。他指出,发烧会导致人体通过流汗流失大量水分和电解质,如果伴有腹泻呕吐,还可能面临脱水风险,此时补充水分和营养至关重要。
约翰霍普金斯大学传染病学助理教授吉塔·苏德建议,生病时如果胃部能够承受,应尽可能摄入健康食物以维持身体机能。即便食欲不振,也无需强迫进食,但必须确保摄入足够的热量、蛋白质、营养素和水分,为免疫系统提供支持。
针对为何生病时往往食欲下降,埃默里大学医学院副教授莎伦·贝格奎斯特解释,当免疫系统加速运作对抗感染时,会释放名为细胞激素的化学物质,向大脑传递“进食非首要任务”的信号。她表示,如果只是暂时不饿,暂停进食一天尚可,但若持续时间过长,极易导致营养摄入不足,反而不利于康复。
专家给出了一系列具体应对建议。补充水分被列为首要任务,热汤、高汤及无咖啡因草本茶不仅能补水,还能缓解鼻塞和身体酸痛,但应避免酒精和含咖啡因饮品以免加重脱水。在饮食选择上,建议在有食欲时多摄入富含维生素和抗氧化剂的新鲜蔬果,可将水果制成果昔或汤品,同时避开高饱和脂肪和加工碳水化合物。
充分休息同样关键,睡眠能让身体进行大量修复工作。此外,热水淋浴或泡澡产生的蒸汽有助于缓解鼻塞。在药物辅助方面,研究显示锌可能缩短一至两天的感冒病程,但需注意其可能引发的口腔刺激、味觉异常等副作用。而常被提及的维生素C,即使感冒初期服用,也无法有效缩短病程或减轻症状。对于咳嗽和喉咙痛,蜂蜜是安全的家庭疗法,成人和一岁以上儿童可将其加入温茶或温水中舒缓不适。