镁是人体内参与数百项生理过程的关键矿物质，但近半数美国人的摄入量未达建议标准。营养师指出，虽然真正的镁缺乏症较少见，但肌肉抽筋、颤抖或异常刺痛感可能是其早期迹象。
镁在调节钙、钾等电解质方面发挥重要作用，直接影响肌肉与神经功能。当体内镁含量不足时，神经和肌肉易出现过度反应，可能导致夜间腿部抽筋、运动后痉挛，或日常活动中肌肉难以放松。部分情况下，甚至可能出现眼球不自主颤动的现象。
专家解释，镁有助于肌肉完全放松，缺乏时可能增加抽筋频率，尤其在疲劳或脱水状态下更易发生。对于经常出现不明原因肌肉不适的人群，可留意是否与镁摄入不足相关。
若存在相关疑虑，可通过增加富含镁的食物进行调节，如南瓜籽、杏仁、深绿色叶菜、糙米和黑豆。建议在调整饮食前咨询医生或营养师，制定适合个人的补充方案。镁缺乏症状通常较为隐匿，早期识别与饮食干预是维持体内矿物质平衡的重要方式。
