鲜活整株人参鲜榨的主要营养价值非常高：
1、人参皂苷（Ginsenosides）：这是人参中最重要的活性成分之一，具有增强免疫力、抗疲劳、抗衰老、调节血糖和血脂等多种生物活性。
2、多种维生素：鲜活人参含有多种维生素，如维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B12等，这些维生素对于增强免疫力、促进新陈代谢、维护神经系统健康等都有重要作用。
3、多种微量元素：如镁、钙、铁等，这些微量元素对于维持人体正常的生理功能至关重要。
4、抗氧化物质：鲜活人参中含有多种抗氧化物质，如人参聚乙炔类化合物和人参二醇皂苷等，这些化合物有助于抗脂质过氧化，保护细胞免受自由基的伤害。
5、调节中枢神经系统：鲜活人参能调节大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡，提高工作效率，减轻疲劳。
6、增加心肌收缩力：鲜活人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，对心脏功能、血液循环等方面都有一定的影响。
7、美容养颜：人参皂苷中有收敛作用的成分较多，能调节真皮水分平衡，防止皮肤脱水，又可抑制黑色素的形成，使皮肤变得光滑、柔嫩、洁白。
8、调节糖代谢：鲜活人参能够提高胰岛素的敏感性，调节血糖水平，预防和治疗糖尿病。
9、降低血脂、胆固醇：鲜活人参中的有效成分能够利用体内的脂肪储备产生能量，并抑制胆固醇的生成，降低血脂水平，预防动脉粥样硬化等疾病。
鲜活人参鲜榨不仅保留了人参的天然精华，而且更易于人体吸收，是一种非常有价值的营养补充方式。
