近期在社交平台上流行起一种“空腹饮用橄榄油”的健康风潮,声称有助于控制体重、改善消化甚至提升免疫力。然而,多位医学专家指出,这种做法缺乏科学依据,并可能带来健康风险。

支持者通常清晨饮用一汤匙橄榄油,有时混合柠檬汁或水,表示能够减少饥饿感、缓解腹胀。有网络分享称,即使每日额外摄入油脂,“体重也未增加”。但反对声音同样显著,Reddit等平台用户直指此类说法“没有证据支持”,并提醒可能引发肠胃不适。
家庭医生威尔‧哈斯表示,橄榄油虽含健康脂肪与多酚,其益处应通过均衡饮食持续获取,而非作为补充剂直接饮用。心脏病专家申克曼则明确反对该做法,强调其对心脏、胆固醇与体重并无正面作用。
营养师提醒,一汤匙橄榄油约含110千卡热量,每日饮用易导致总热量超标。肠胃专家进一步指出,此方式忽视了膳食纤维的重要性,建议将橄榄油与蔬菜搭配食用,以促进营养吸收并减少肠道刺激。
专家普遍认为,橄榄油应作为日常饮食的一部分,而非盲目追随网络挑战。若仍希望尝试,应选用冷压特级初榨橄榄油,并于餐中少量使用,以降低消化负担。目前,相关讨论仍持续在社交平台引发关注与争议。