最新医学研究发现，标榜"零糖""低糖"的饮料可能比普通含糖饮料对肝脏健康威胁更大。苏州大学附属第一医院团队在欧洲肠胃学会周公布的研究数据显示，每日饮用一罐无糖饮料人群罹患代谢相关脂肪性肝病（MASLD）的风险较含糖饮料饮用者高出约10%。
这项历时逾十年、追踪12.3万人的研究显示，每日摄入超过250克含糖饮料会使MASLD风险增加50%，而每日饮用无糖饮料的风险增幅达60%。在研究期间，共有1178名参与者被确诊患有MASLD，108人因肝脏疾病死亡。
研究负责人刘力和团队指出，尽管无糖饮料常被视为健康选择，但其对肝脏的长期影响可能比含糖饮料更为不利。数据显示，用水替代含糖饮料可降低12.8%患病风险，而替代无糖饮料则能降低15.2%风险。
MASLD作为全球最常见的慢性肝病之一，主要表现为肝脏脂肪过度堆积，患者常出现右上腹疼痛、食欲减退等症状。专家建议，减少各类甜味剂摄入，以饮用水替代含糖及无糖饮料，是维护肝脏健康的有效方式。
