英国最新饮品检测报告显示,155种市售饮料全部含有塑料微粒,其中热饮污染程度显着高于冷饮。热茶平均每升含49-81个微粒,是冰茶含量的两倍以上,热咖啡则以每升29-57个微粒紧随其后。

研究发现温度是影响塑料微粒释放的关键因素。使用一次性塑料杯盛装的热茶污染最严重,平均每杯检出22个微粒,而玻璃容器冲泡的热茶每杯含14个。研究人员指出,加热会加速包装材料中塑料颗粒的溶出。
冷饮同样未能幸免。果汁每升含19-41个微粒,能量饮料含14-36个,碳酸饮料污染最轻,每升含13-21个。对200名英国成年人的追踪显示,女性日均每公斤体重摄入1.7个微粒,男性为1.6个。
虽然塑料微粒的健康影响尚待明确,但已有研究证实这些微粒可进入血液、大脑及多个器官,可能引发细胞损伤、肠道菌群紊乱和慢性炎症。专家建议通过保持饮品低温来降低摄入风险。
这项研究为消费者选择饮品包装和饮用温度提供了科学参考。随着塑料污染问题日益严峻,相关发现正在推动食品包装行业的材料革新。