近日，有消费者在社交平台爆料称，自己在某知名蛋糕品牌门店购买的“现做网红蛋糕”，实际上早在去年底就已完成生产，仅在门店进行简单装饰后即作为“新鲜出炉”售卖。该消息一经曝光，引发网友广泛关注与质疑。爆料者提供的蛋糕外包装显示，产品生产日期为2024年12月，而实际购买时间为2025年4月初，保质期标注为12个月。消费者质疑，这种“早已生产、延后售卖”的做法与品牌宣传的“现做现卖”明显不符。
据消费者提供的购物小票及产品标签，该款蛋糕名为“心动芝士”，在电商平台和门店均打出“每日现做”“限量新鲜”的口号。蛋糕外观精致，售价接近百元。根据包装信息，该蛋糕由位于江苏昆山的中央工厂统一生产，随后冷冻配送至全国各地门店。门店工作人员仅负责解冻、装饰和包装，整个制作过程不足十分钟。有业内人士透露，该类“现做蛋糕”实为“半成品拼装”，在业内早已不是秘密，但多数消费者对此并不知情。
记者就此事联系品牌方，截至发稿前尚未收到官方回应。目前，该品牌官方旗舰店仍在推广“新鲜制作”“手工现做”等营销语。有法律专家指出，如果品牌在宣传中存在误导性陈述，或涉嫌违反《消费者权益保护法》和《广告法》相关规定，监管部门应介入调查。有关市场监管局回应称，已接到相关投诉，将依法展开核查处理。消费者呼吁商家明确标注产品真实生产日期及保存方式，保障知情权和选择权。
