虫草是不是越新鲜越好?🌿
每年6-7月是新虫草上市的季节,这时候市面上既有当年新草,也有往年的旧草。该怎么选呢?

简单来说,虫草就像新鲜蔬果一样,当然是越新鲜营养保留越完整~✨ 新草的有效成分含量通常会更高,口感也更好。
但别急着把家里的旧草扔掉!如果保存得当(干燥、避光),两年内的陈草药效流失并不大,完全可以继续吃。
如果你手头有去年买的虫草,只要没有受潮发霉,安心吃完再买新的就好。
预算有限的话,遇到品质不错、保存良好的旧草打折,作为日常养生也是性价比之选💡 特别是给健康人群调理,完全够用。
总之:优先选新草,但旧草也别浪费~ 按需选择最聪明!